텃밭을.../두루봉농원...
버섯 종균을 심은 후 1년동안 쌓아 놓았던 참나무 토막을 잘 세워 놓은후, 한해가 더 지난 올해부터 표고 버섯이 나오기 시작한다.
멋지고 반갑고 신기하다. 생 참나무가 2년만에 버섯을 피우기 시작한 것이다. 표고 버섯을 따내 데쳐 먹는 맛이 최고다.
